CQM方圓廈門公司受邀參加廈門思明區(qū)食品安全宣傳周活動
時間：2024年11月06日
近日，廈門思明區(qū)食品安全委員會辦公室成功舉辦2024年思明區(qū)食品安全宣傳周“誠信尚儉 共享食安”主題日活動。此次活動也頒布了首批廈門市思明區(qū)“十佳食品安全總監(jiān)”、“十佳食品安全員”、2023年度“反餐飲浪費先進單位”以及廈門市食品安全聯(lián)合會“鷺品官”推介鷺品品牌。方圓標志認證集團廈門有限公司鄭錦富總經(jīng)理受邀作為廈門市食品安全工作聯(lián)合會聘任的鷺品官代表，在食品安全宣傳周主題日活動發(fā)言。
思明區(qū)食品安全辦公室主任焦勇作開場致詞，介紹了思明區(qū)在開展中小學配餐及食堂食品安全專項行動、強化社區(qū)食堂和敬老餐廳的動態(tài)評估和監(jiān)督檢查力度，深入開展社旅、餐飲專項整治，海鮮排檔、旅游團餐接待單位管理規(guī)范等方面的工作及進展。焦勇主任指出，食品安全工作永遠在路上。
鄭錦富總經(jīng)理介紹了鷺品品牌以及鷺品品牌建設發(fā)展的成果。鷺品品牌是供廈食品體系的象征，代表了廈門市食安辦、市場監(jiān)管部門、食安聯(lián)為保障市民身體健康安全以及優(yōu)質(zhì)特色食品農(nóng)產(chǎn)品的供給拉起的高線。鷺品不僅僅是合格產(chǎn)品，更是優(yōu)質(zhì)、特色產(chǎn)品。鷺品標準是食安聯(lián)專家對比食品安全多國標準，體現(xiàn)廈門地方特色，精心研制的嚴于國標或行標，參照或接近國際先進標準。他表示，廈門方圓參與了供廈食品標準和供廈食品評定規(guī)則的制定、對食品行業(yè)從業(yè)者以及檢查人員的食品安全培訓，對供廈食品基地的檢查等工作，在此過程中，深刻地感受到廈門市市場局領導和市食安聯(lián)對各項工作的重視，領導和專家們躬身踐行了高標準、嚴要求。
據(jù)悉，“鷺品”不僅進入夏商、元初、天虹、山姆會員店等200多家門店，年銷售超過30億元，而且進入了學校食堂、中央廚房、航空配餐等重點單位，成為大宗食材采購的品質(zhì)之選，帶給市民更多獲得感。
在發(fā)言中，鄭錦富總經(jīng)理也向所有參會人員介紹了方圓集團在區(qū)域食品、農(nóng)產(chǎn)品品牌建設的豐碩成果，如新疆品質(zhì)、贛撫農(nóng)品、品質(zhì)怒江、麗水山耕，山西標準等近20個區(qū)域公共品牌，并表示，作為鷺品官，愿意繼續(xù)為鷺品與這些區(qū)域品牌的標準合作互相和產(chǎn)業(yè)的對接連通牽線搭橋。未來，廈門的老百姓可以品嘗到經(jīng)過評定、認證的全國各地的優(yōu)質(zhì)、特色食品、農(nóng)產(chǎn)品，在享受美食的同時，更多了一份安心和舒心，實現(xiàn)簡單信任、放心選擇。
“十佳食品安全總監(jiān)”代表和“反對食品浪費先進單位”代表也分別進行了食品安全主題演講。
民以食為先，食以安為先，食品安全問題關系國計民生。近年來，廈門方圓秉承方圓集團“專業(yè)、可靠、創(chuàng)新、國際化“的品牌精神，以“標準•認證+”理論和“六化三步”模式，打造從農(nóng)田到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈一站式服務，協(xié)助地方監(jiān)管機構提高監(jiān)管效率，積極參與地方農(nóng)食地方標準、團體標準的制定，策劃實施食品行業(yè)質(zhì)量提升、風險檢查工作，同時幫助企業(yè)提升食品安全管理水平，在市場競爭中降低風險贏得競爭優(yōu)勢，守護廣大人民群眾舌尖上的安全。
