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      為進(jìn)一步增進(jìn)江西省集體用餐配送單位食品安全管理體系建設(shè)水平，加強(qiáng)集體用餐配送單位食品安全管理相關(guān)責(zé)任人員的業(yè)務(wù)能力，提升食品安全管理水平。由江西省市場(chǎng)監(jiān)管局主辦，方圓標(biāo)志認(rèn)證集團(tuán)協(xié)辦的《全省集體用餐配送單位食品安全培訓(xùn)班》在南昌成功舉辦，全省集體用餐配送單位負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員，以及市場(chǎng)監(jiān)管部門基層一線監(jiān)管人員近180人參加培訓(xùn)。

      此次培訓(xùn)由方圓集團(tuán)高級(jí)工程師徐洲華授課，徐洲華老師通過(guò)通過(guò)系統(tǒng)授課、經(jīng)驗(yàn)交流、學(xué)員互動(dòng)等形式進(jìn)行，重點(diǎn)培訓(xùn)了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》、《ISO22000:2018食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)》、《危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)HACCP V1.0標(biāo)準(zhǔn)》等食品安全管理相關(guān)知識(shí)，并對(duì)食品安全管理體系建設(shè)運(yùn)行中疑難問(wèn)題等內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)解讀。

      下一步，方圓江西公司將對(duì)江西省集體用餐配送單位進(jìn)行一對(duì)一的上門指導(dǎo)，共同推進(jìn)提高企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)管理水平和食品安全意識(shí)，助力集中配餐行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。